10分で超スピードレシピ！

今週も
お疲れ様でした～✨

疲れたー！

今日の夕食は

豚ばら肉と茄子！
ですが･･･

肝心な
茄子買うの
忘れました～💦😅

だから
ピーマンで
代用しまーす(笑)🎵

材料2人分
豚バラ薄きり肉 150g
茄子 2個
(※ピーマン4個※)

ゴマ油 大さじ1

A
しょうゆ 大さじ2と1/2
みりん 大さじ1
砂糖(我が家は蜂蜜です)大さじ1/2

作り方
①豚肉は長さ3等分に切り
茄子はヘタを取って
乱切りにする

②フライパンにゴマ油
茄子を入れてよく油を
絡ませてから
火をつける

③強めの中火で炒め
茄子がしんなりしたら
豚肉を
加えて焼き目をつけ
混ぜ合わせたAを
加えて
よく絡める

たったこれだけ！
10分も
あれば
簡単に
出来ますよぉ～👍️

しかも
1人分の
材料費182円！

カロリーは
わかんないですが
少ないはずです！！😆