低糖質&低カロリー

休み明けの
お仕事は
疲れますね～😌

今日の夕食は
豚肉のヘルシーしょうが焼き

本では
付け合わせに
キャベツと
トマト🍅
を
並べていますが

もやしとハムのマヨネーズいため

を
トッピング
に
変更しました！😉

どちらも
低糖質&低カロリー
だからです✨

もやしが
あったから
ってのも
理由ですが😅

しょうが焼きの
材料2人分

豚もも薄切り肉 160g

A
しょうゆ 小さじ2.5
酒 小さじ2.5
砂糖(我が家は蜂蜜です) 小さじ1/2

片栗粉 小さじ1/2
しょうがのすりおろし 1かけ

オリーブ油 小さじ1

作り方
①豚肉は余分な脂身を
除き
2～3等分に切って
Aをもみ込み
片栗粉、オリーブ油を
順にからめる

②フライパンを熱し
豚肉を
1枚ずつ広げて入れ
強火で焼く
両面がこんがり
したら
しょうがを全体に
からめて
火をとめる

もやしとハムのマヨネーズいため
の
作り方

材料2人分
もやし 100g
ハム 2枚
マヨネーズ 大さじ2
しょうゆ、こしょう 各少々

①ハムは千切りにする

②フライパンにマヨネーズを
熱しとけてきたら
もやし、ハムを
入れて
強火で
手早く炒める

③野菜が少ししんなり
そてきたら
しょうゆ、こしょうを
振って
さっと炒める

どちらも
簡単お手軽なので
実践してみてくださいませ🎵